gastronomía

Turismo gastronómico… ¡GRATIS!

Uno de los mejores tipos de turismo es el gastronómico. Y si llenarnos la barriga no nos cuesta nada, mejor que mejor.
Comer por la patilla es una web que nos invita a conocer las tierras españolas de otra forma, a través de su mesa. Y es que su objetivo principal es acercar a todo el [...]

Slow Food: gastronomía de calidad alrededor del mundo

La gastronomía no es sólo otra manera de viajar por diferentes lugares del mundo, sino que me parece un elemento ideal para conocer la cultura de un pueblo, de una determinada región. Los matices culturales se impregnan, se fusionan también en las comidas, bebidas, costumbres alimenticias de una sociedad.
Hace unos días encontré una asociación ecogastronómica [...]

Viaja a Tailandia desde tu propia cocina

Si habéis viajado por Tailandia durante vuestras vacaciones y volvéis con el mono de probar esa deliciosa comida otra vez, tenéis dos opciones: Ir a un restaurante tailandés (generalmente caros por su exotismo y sobre todo si lo comparamos con los irrisorios precios que se piden en Tailandia) o cocinarlo vosotros mismos.
Real Thai es una [...]